Hovězí maso s tymiánem a chilli

Ingredience
3 kg hovězího hrudí (bez kosti) – Hovězí hrudí se vyznačuje svou šťavnatostí a chutí, ideální pro pomalé pečení.
2 lžíce soli – Sůl pomáhá zvýraznit přirozenou chuť masa a je klíčovým kořením v této receptuře.
2 lžíce třtinového cukru – Cukr dodává masovým pokrmům lahodnou karamelizovanou kůrku a vyváženě doplňuje slané koření.
1 lžíce chilli – Přidání chilli dodá pokrmu příjemnou pikantnost, kterou si můžete upravit podle vašich preferencí.
1 lžíce sladké papriky – Sladká paprika přidá barvu a jemnou chuť.
1 lžíce hořčice – Hořčice podtrhuje chuť masa a dodává mu pikantní nádech.
1 lžíce sušeného česneku – Sušený česnek obohatí pokrm o výraznou, aromatickou chuť.
1 lžíce sušené cibule – Zasyrovaná cibule dodá pokrmu další úroveň chuti a složení.
2 lžičky sušeného tymiánu – Tymián má příjemnou, bylinnou vůni, která se skvěle hodí k hovězímu.
Postup přípravy