Pravidelná konzumace želatiny má řadu pozitivních dopadů na zdraví:
Posiluje klouby a chrání srdce – kolagen regeneruje chrupavky a vazivo, čímž zabraňuje jejich opotřebení.
Podporuje metabolismus a trávení – želatina může pomoci lepší činnosti žaludku a střev.
Zlepšuje paměť a kognitivní funkce – díky obsahu aminokyselin prospívá i mozku.
Přispívá ke zdravé a pružné pokožce – oddaluje tvorbu vrásek a podporuje elasticitu kůže.
Zvyšuje pevnost vlasů a nehtů – vlasům i nehtům dodává potřebné stavební látky.
Působí preventivně proti osteoporóze a artróze – pomáhá udržet hustotu kostí.
Regeneruje šlachy a vazy, které jsou díky kolagenu pevnější a pružnější.
Jak si připravit jednoduchý želatinový „kolagenový nápoj“?
Tento domácí recept je snadný a velmi účinný. Pokud ho zařadíte do svého jídelníčku, pomůže vám dlouhodobě zlepšit stav kloubů a kostí.
Ingredience:
2 lžičky hovězí želatiny
1 dl studené vody
1 lžička medu
pár kapek citronové šťávy
Postup: