Tahle nadýchaná, voňavá a vláčná buchta je skvělou volbou na večer ke kávě, na víkendovou snídani nebo jako rychlý dezert pro nečekanou návštěvu. Hrníčkový způsob přípravy je zárukou jednoduchosti a rychlosti – žádné vážení, jen jedna miska, jedna vařečka a pár ingrediencí, které máte pravděpodobně doma. Díky strouhaným jablkům zůstává buchta dlouho vláčná a ořechy dodávají krásnou křupavou strukturu.
Ingredience (1 plech nebo forma na bábovku)
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice (nebo třtinového)
1 balíček prášku do pečiva
1 lžička mleté skořice
1/2 lžičky mletého muškátového oříšku (volitelně)
2 vejce
1/2 hrnku oleje (slunečnicový nebo řepkový)
1 hrnek mléka
2 větší jablka (oloupaná a nastrouhaná nahrubo)
1 hrnek nasekaných vlašských ořechů (část na posypání)
špetka soli
moučkový cukr nebo citronová poleva na závěr
Postup
1. Předehřejte troubu
