Jasně! Zde je recept na čerstvou jablečnou a mrkvovou šťávu – lahodnou a zdravou kombinaci plnou vitamínů a přírodní sladkosti.
2 středně velká jablka (nejlépe sladké odrůdy jako Fuji, Gala nebo Honeycrisp)
3 střední mrkve (čerstvé a pevné)
1,2 cm kousek čerstvého zázvoru (volitelně, pro lehkou štiplavost)
1/2 citronu (volitelně, pro trochu kyselosti)
1 hrnek studené vody nebo filtrované vody (volitelně, pro úpravu konzistence)
Kostky ledu (volitelné, pokud chcete vychlazené)
Odšťavňovač nebo mixér
Nůž a prkénko na krájení
Sítko nebo plátýnko (pokud používáte mixér)
Sklenice nebo džbán na servírování
Důkladně omyjte všechny produkty: Jablka a mrkev omyjte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty a zbytky.
Příprava jablek: Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte je na kousky, které se vejdou do odšťavňovače. Slupku můžete nechat pro více vlákniny a živin.
Příprava mrkve: Mrkev dle potřeby oloupejte, nebo pokud je bio, jen ji dobře omyjte. Nakrájejte ji na kousky, které se vejdou do odšťavňovače.
Připravte si zázvor: Pokud zázvor používáte, oloupejte ho.
Odšťavňování:
