Kombinace vláčného těsta a jablečné náplně s pudinkem je mezi lidmi velmi známá a oblíbená. Zkuste ale klasické jablečné řezy dotáhnout ještě blíže k dokonalosti přidáním vrstvy svěžího krému z kokosu, mléka a zakysané smetany a nebudete litovat!
Suroviny
5 vajec
5 lžic vody (horké)
4 lžíce cukru krupice
6 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Jablečná náplň:
1 kg jablek (oloupaných)
4 lžíce cukru
skořice
hřebíček
4 lžíce rumu
1/2 sáčku pudinku
100 ml vody
1 sáček dětských piškotů
Kokosová náplň:
100 g kokosu
150 ml mléka
1 lžíce cukru
2 zakysané smetany
Granko (na posypání)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně