Jablečné řezy s kokosem a smetanou

Kombinace vláčného těsta a jablečné náplně s pudinkem je mezi lidmi velmi známá a oblíbená. Zkuste ale klasické jablečné řezy dotáhnout ještě blíže k dokonalosti přidáním vrstvy svěžího krému z kokosu, mléka a zakysané smetany a nebudete litovat!

Suroviny

5 vajec

5 lžic vody (horké)

4 lžíce cukru krupice

6 lžic polohrubé mouky

1/2 prášku do pečiva

Jablečná náplň:

1 kg jablek (oloupaných)

4 lžíce cukru

skořice

hřebíček

4 lžíce rumu

1/2 sáčku pudinku

100 ml vody

1 sáček dětských piškotů

Kokosová náplň:

100 g kokosu

150 ml mléka

1 lžíce cukru

2 zakysané smetany

Granko (na posypání)

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář