Pokud máte chuť na sladký jablečný koláč, který zaručeně potěší každého, tento recept je přesně pro vás. S kombinací měkkého těsta, voňavé jablečné náplně a jemného bílkového sněhu vznikne neodolatelný dezert, který se hodí k odpolední kávě nebo čaji.
Ingredience
Těsto:
6 žloutků
250 g másla
150 g práškového cukru
300 g řeckého jogurtu
350 g hladké mouky
10 g prášku do pečiva
1/4 čajové lžičky jedlé sody
2 lžičky vanilkové esence
1 lžička soli
Jablečná náplň:
1500 g strouhaných jablek
1 vanilkový cukr
Cukr krystal podle chuti
50 g másla
1 lžíce kukuřičného škrobu
2 lžičky mleté skořice
Bílkový sníh:
6 bílků
125 g práškového cukru
2 vanilkové cukry
Šťáva z poloviny citronu
Špetka soli
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
