Tradiční jablečný koláč je oblíbeným dezertem na podzim, který prostě nesmí chybět na žádném stole v každé domácnosti. Tento recept je jednoduchý, ale velmi chutný, a díky křehkému těstu a šťavnatým jablkům si ho každý rád dopřeje.
Suroviny
Na těsto:
400 g hladké mouky
250 g másla (nejlépe studeného a nakrájeného na kostky)
150 g moučkového cukru
1/2 balení prášku do pečiva
2 vejce
(volitelně) 2 lžíce mléka, pokud je těsto příliš tuhé
Na náplň:
cca 1,5 kg jablek (ideálně odrůdy vhodné na pečení, například Gala nebo Granny Smith)
2 lžíce skořicového cukru
1 balení anilkového cukru
Krystalový cukr podle chuti (na posypání)
Postup přípravy
Příprava těsta:
Videjte další na následující straně
