Croissanty nemusí být složité ani časově náročné. Tenhle „nekyne“ a přesto je krásně křehký, voňavý a s jemnou jablečnou náplní. Ideální na víkendovou snídani, ke kávě i jako rychlé pohoštění pro návštěvu – stačí těsto nechat krátce odpočinout, naplnit a upéct.
Ingredience
Těsto:
hladká mouka 500 g
margarín 250 g (pokojová teplota)
cukr krupice 50 g
mletá skořice ½ lžičky
žloutek 1 ks
mléko 100 ml
sůl špetka
Náplň:
jablka 1 kg (oloupaná a nastrouhaná)
cukr krupice 100 g
mletá skořice 1–2 lžičky (dle chuti)
Na dokončení:
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně