Tento svěží letní dezert spojuje nadýchaný piškotový korpus, jemný vanilkový pudink obohacený zakysanou smetanou a vrstvu šťavnatých jahod zalitou lesklou glazurou. Díky jednoduché přípravě a osvěžující chuti je ideální pro rodinné oslavy, posezení s přáteli či jako sladká tečka k odpolední kávě.
Ingredience
Na těsto:
140 g měkkého másla
130 g krystalového cukru
½ balíčku vanilkového cukru
3 vejce
180 g polohrubé mouky
20 g kypřícího prášku do pečiva
Na pudinkový krém se smetanou:
630 ml plnotučného mléka
70 g krystalového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
2 balení (2×40 g) vanilkového pudinku
200 g zakysané smetany
Na jahody:
800 g čerstvých jahod
Na glazuru:
2 balení jahodové dortové polevy
6 lžic krystalového cukru
500 ml vody
Postup přípravy
Videjte další na následující straně