Jahodové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou recept

Tento svěží letní dezert spojuje nadýchaný piškotový korpus, jemný vanilkový pudink obohacený zakysanou smetanou a vrstvu šťavnatých jahod zalitou lesklou glazurou. Díky jednoduché přípravě a osvěžující chuti je ideální pro rodinné oslavy, posezení s přáteli či jako sladká tečka k odpolední kávě.

Ingredience
Na těsto:

140 g měkkého másla

130 g krystalového cukru

½ balíčku vanilkového cukru

3 vejce

180 g polohrubé mouky

20 g kypřícího prášku do pečiva

Na pudinkový krém se smetanou:

630 ml plnotučného mléka

70 g krystalového cukru

1 lžička vanilkového extraktu

2 balení (2×40 g) vanilkového pudinku

200 g zakysané smetany

Na jahody:

800 g čerstvých jahod

Na glazuru:

2 balení jahodové dortové polevy

6 lžic krystalového cukru

500 ml vody

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář