Čerstvá petrželka je skutečné bohatství v kuchyni – její silný vůně a bohatství použití ji činí nepostradatelným doplňkem k mnoha jídlům. Ale jak ji udržet čerstvou po celý měsíc? Existuje chytrý způsob, který používají profesionální kuchaři. Tady je metoda s miskou, díky níž si zachováte čerstvost petržele na dlouho!
Jak udržet čerstvou petrželku? Jednoduché způsoby pro každodenní použití
Než přejdeme k metodě s miskou, stojí za to poznat několik dalších, stejně účinných způsobů, jak prodloužit čerstvost této aromatické rostliny.
Jedním z nejjednodušších triků je zabalit petržel do vlhké, nebarvené ubrousku. Poté ji vložíme do vzduchotěsného sáčku a uložíme do lednice. Díky tomu listy nevyschnou a zachovají si svůj intenzivní aroma.
Zmražení v kostkách ledu:
