Nebyl by to Jamie Oliver, aby nevymyslel i na tohle téma něco zajímavého, a aby se o to také nepodělil. Jeho „kuličková“ nádivka s houbami je prostě božská! Mimo sezonu zkuste třeba směs hlívy a hnědých žampionů, a o prázdninách takhle využijte voňavé hřiby z lesa.
Suroviny
olivový olej
cibule (nakrájená nadrobno) 1 ks
česnek (nakrájený na tenké plátky) 4 stroužky
houby (různé, nakrájené nebo natrhané na kousky) 500 g
tymián (několik snítek čerstvého )
citron 1 ks
piniové oříšky (piniová jadérka) 1 velká hrst
strouhanka (čerstvá ) 2 velké hrsti
vejce (velké, rozšlehané) 1 ks
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
