Jarní minestrone s kuřecími kuličkami

Tahle polévka umí zvednout náladu a pohladit na duši. Dobrý vývar se spoustou zeleniny, s těstovinami a výtečnými knedlíčky z kuřecího masa…

Suroviny
parmazán
namleté kuřecí maso 1 hrnek
čerstvá strouhanka z bílého chleba 1/2 hrnku
Česnek 2 stroužky
nasekaná čerstvá pažitka 2 lžíce
Vejce 1 ks
Sůl
čerstvě namletý černý pepř
dobrý olivový olej 3 lžíce
pórek 1 ks
kuřecí vývar 1,5 l
malé těstoviny 3/4 hrnku
mrkev 1 ks
mladý špenát 1 hrnek
čerstvá bazalka 1 hrst

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář