Ano, myslíte pravděpodobně sýrovou omáčku nebo sýrovou směs na pánev, která se připravuje velmi rychle. Existuje mnoho variací, ale základ je vždycky stejný: rozpuštěný sýr, který se krásně táhne a má intenzivní chuť.
Rychlá sýrová omáčka (za 5 minut)
Tento recept je skvělý pro těstoviny, brambory nebo jako dip k nachos.
Ingredience:
1 lžíce másla nebo olivového oleje
1 stroužek česneku (nasekaný)
1 šálek smetany ke šlehání (nebo mléka pro lehčí verzi)
100-150 g oblíbeného sýra (např. čedar, gouda, ementál, nebo jejich směs)
Sůl a čerstvě mletý pepř
Videjte další na následující straně
