Tento recept je jako návrat k tradici – jednoduchĂ˝, poctivĂ˝ a pĹ™ipravenĂ˝ s láskou. VycházĂ z klasickĂ©ho spojenĂ dvou tÄ›st: kakaovĂ©ho a mléčnĂ©ho, doplnÄ›nĂ©ho o rozinky a mák. V ÄŤeskĂ© verzi jsme ho upravili tak, aby odpovĂdal mĂstnĂm chutĂm, dostupnĂ˝m surovinám i zvyklostem domácĂ kuchynÄ›. VĂ˝sledkem je vláčnĂ˝ koláč, kterĂ˝ chutná jako dort a hodĂ se ke kaĹľdĂ©mu rodinnĂ©mu posezenĂ.
đź§ľ Ingredience:
Na kakaové těsto:
2 vejce
150 g cukru
200 ml kefĂru nebo podmáslĂ
100 ml rostlinného oleje
200 g hladké mouky
2 lĹľĂce kakaa
1 balĂÄŤek prášku do peÄŤiva
Ĺ petka soli
Na mléčné těsto s mákem:
2 vejce
150 g cukru
200 ml mléka
100 ml rostlinného oleje
200 g hladké mouky
2 lĹľĂce mletĂ©ho máku
1 balĂÄŤek prášku do peÄŤiva
Ĺ petka soli
NavĂc:
50 g rozinek (namočených v horké vodě nebo rumu)
Moučkový cukr na posypánà nebo jednoduchá poleva
🥣 Postup: