Jednoduchý jablečný koláč z listového těsta se zmrzlinou podle Jamieho Olivera

Voňavé tartaletky, jak z francouzské pekárny, vytáhnete z trouby dřív, než se návštěva rozkouká. Pro tyto případy se hodí mít v lednici listové těsto a v mrazáku kvalitní vanilkovou zmrzlinu. Lepkavá glazura z meruňkové zavařeniny výsledek povýší na cukrářskou úroveň.

Suroviny
listové těsto (chlazené) 320 g
meruňkový džem 200 g
jablka 4 ks
Mandlové lupínky 1 lžíce
vanilková zmrzlina

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář