Příprava brambor: Nejprve důkladně omyjte a osušte voskové brambory. Je důležité, aby byly bez nečistot, protože je budeme péct se slupkou, což dodá extra chuť a texturu.
Řezání brambor: Každých 5 mm provádějte neoloupané řezy asi 3/4 hluboké. Tímto způsobem vytvoříte „vějířky“, které se během pečení krásně rozvinou. Ujistěte se, že řezy jsou rovnoměrné, aby se brambory pekly rovnoměrně.
Příprava sýra:
Videjte další na následující straně
