250 g mascarpone
200 ml smetany ke šlehání (min. 30%)
2 lžíce moučkového cukru
2 banány
Na ozdobu:
šlehačka nebo zbylý krém
rozpuštěná čokoláda nebo čokoládová poleva
👩🍳 Postup krok za krokem:
1️⃣ Příprava piškotu:
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a dvěma lžícemi horké vody do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opatrně vmícháme sníh.
2️⃣ Pečení:
Videjte další na následující straně
