Tato lahůdka se vyznačuje svou vláčností díky jemně nastrouhané mrkvi, která dodává bábovce neodolatelnou šťávu a barvu.. Doporučujeme tuto bábovku opravdu dobře propéct radši při nižší teplotě a déle. Když povrch rychle tmavne, stačí ji přikrýt kusem alobalu nebo papíru na pečení.
Mrkvová bábovka plná šťávy a barvy
Ingredience:
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
180 g moučkového cukru
2 vejce
4 lžíce oleje
350 g jemně nastrouhané mrkve
300 ml smetany nebo mléka (případně namíchat)
Postup:
Videjte další na následující straně
