V české kuchyni máme rádi jednoduché recepty, které zvládneme i bez vážení a složitého postupu. Tento koláč je přesně takový – nadýchaný, voňavý a připravený během chvíle. Hodí se k odpolednímu čaji, ranní kávě nebo jako sladká tečka po obědě.
Jeho textura připomíná piškot, ale díky pár drobným trikům je vláčnější, jemnější a vydrží čerstvý i druhý den. A co je nejlepší – většinu surovin máte pravděpodobně doma.
🍽️ Suroviny (forma cca 24 cm):
3 vejce
150 g cukru (může být třtinový)
200 ml kefíru nebo bílého jogurtu
80 ml rostlinného oleje
250 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
vanilka nebo citronová kůra dle chuti
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně
