Ingredience:
500 g hladké mouky
15 g kvasnic
35 g sádla
260 ml vody
Sůl podle chuti
100 g mouky (na přípravu kvásku)
100 ml vody (na přípravu kvásku)
Postup:
Příprava kvásku:
V misce smíchejte 100 g mouky, 100 ml vody a kvasnice.
Nechte směs stát na teplém místě po dobu 1 hodiny, dokud nezačne vykynout.
Těsto:
Videjte další na následující straně
