Lasagne jsou pochopitelně velmi oblíbené jídlo napříč generacemi. Pokrm z jednoho pekáče patří mezi italské klasiky, se základním receptem se ale čile experimentuje a vznikají stále nové variace. Pokud chcete trochu odlehčit jídelníček, zkuste místo těstovin použít listy kapusty. Výsledek předčí vaše očekávání, za nás je to taková lehká fúze mezi lasagnemi a musakou. Velmi povedená fúze!
Suroviny
kapusta 400 g
olivový olej
cibule 2 ks
česnek 4 stroužky
mleté maso (mix hovězí a vepřové) 400 g
mrkev 2 ks
rozmarýn 1 snítka
tymián 2 snítky
máslo 50 g
hladká mouka 20 g
plnotučné mléko 300 ml
sůl
pepř
mleté nové koření 1 špetka
mozzarella 200 g
brambory 200 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
