🌟 Hodnocení: 5 z 5 – Tento karamelový cheesecake bez pečení je naprostá bomba! Křupavý sušenkový základ, jemná krémová náplň a bohatá karamelová poleva – to vše bez nutnosti zapínat troubu. Ideální dezert na oslavy, víkendová posezení i horké dny, kdy nechcete stát u plotny. 🌟
🍰 Karamelový Cheesecake bez Pečení – Dezert, Který Vás Okouzlí
Luxusní chuť, jednoduchá příprava a krémová textura, která se doslova rozplývá v ústech.
🛒 Ingredience (na dortovou formu ⌀ 20 cm):
Sušenkový základ:
🍪 200 g máslových sušenek (např. Bebe, Lotus, Digestive)
🧈 100 g rozpuštěného másla
Sýrová náplň:
🧀 500 g smetanového sýra (Philadelphia, Lučina ve vaničce apod.)
🥣 250 ml smetany ke šlehání (33–35 %)
🍬 80 g moučkového cukru
🧁 1 vanilkový cukr nebo lžička vanilkového extraktu
🍋 1 lžíce citronové šťávy
Karamelová poleva:
🍯 150 g cukru krupice
🧈 50 g másla
🥛 100 ml smetany ke šlehání (33–35 %)
🧂 Špetka soli (volitelné – pro slaný karamel)
👩🍳 Postup:
