Příprava kůrky:
Sušenky rozdrťte na jemné drobky a smíchejte je s rozpuštěným máslem v míse.
Směs vtlačte do pečicí formy a dejte stranou.
Příprava náplně:
V jiné míse prošlehejte mascarpone s jogurtem, cukrem, amarettem, skořicí, citronovou kůrou a vanilkovým extraktem.
Přidejte vajíčka a mouku a znovu důkladně prošlehejte.
Směs vlijte do připravené kůrky.
Pečení náplně:
Pečte v předehřáté troubě na 250 °C po dobu 10 minut, poté snižte teplotu na 90 °C a pečte dalších 40 minut.
Příprava jablečné zálivky:
Videjte další na následující straně
