Nepotřebujete žádný tvaroh, žádnou smetanu ke šlehání ani drahé mascarpone. Postačí vám pouze instantní káva, cukr a voda. I z těchto jednoduchých surovin dokážete připravit fantastickou nadýchanou pěnu do sklenic, kterou lze použít i jako ozdobu dezertu nebo samostatný sladký zážitek.
Suroviny
140 ml studená voda
35 g instantní káva
150 g krystalového cukru
Postup receptu
Příprava studené vody:
Nejprve si odměříme 140 ml vody a dáme ji na chvíli do lednice, aby byla opravdu dobře vychlazená. Ideálně alespoň na hodinu.
Smíchání surovin:
Videjte další na následující straně
