1 malé, zralé avokádo (asi 70 g dužiny)
2 velká vejce
1 lžíce rostlinného oleje (nebo avokádového oleje)
2 lžíce řeckého jogurtu (nejlépe plnotučného)
2 lžíce mandlové mouky (30 g)
1 lžíce chia semínek (15 g)
1/2 lžičky mořské soli
1/2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce mletých lněných semínek (20 g)
1/2 lžičky sušeného česnekového prášku
1 lžíce sezamových semínek na ozdobu
Další olej na vymazání forem
Na středomořský salát:
1/2 střední okurky (asi 150 g)
1 střední rajče (asi 150 g)
100 g čerstvé mozzarelly, nakrájené na kostičky
1/4 lžičky mořské soli
1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 lžička sezamových semínek
1 lžíce čerstvé citronové šťávy
Podrobný návod
Příprava avokádového chleba
Videjte další na následující straně
