Klíč k dokonalé cukrářské krémové náplni: hedvábně hladký a bohatě ochucený!

Krém do koláče
Ingredience:
Přibližně 2 šálky (dostačuje na velký tart nebo 12 éclairků)

Table
Ingredience Množství
Celé mléko 2 šálky
Kristalový cukr (dle chuti) 1/2 šálku
Velká vejce (žloutky) 4
kukuřičný škrob 1/4 šálku
Sůl 1/4 lžičky
Nesolené máslo, změklé 2 polévkové lžíce
Vanilkový extrakt (nebo jiné ochucovadla jako mandle, citrusová kůra nebo likéry) 1 lžička
Postup:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář