Nádivka k Velikonocům neodmyslitelně patří, a pokud stále váháte, jaký recept zvolit, možná se vám bude hodit inspirace od Veroniky Koko Šmehlíkové. Její nádivka je plná mladých kopřiv, nasládlého pórku, voňavé slaniny a křupavých, dozlatova opečených chlebových krutonů. Upečte ji ve velké formě nebo zkuste verzi v muffinových košíčcích.
Suroviny
toustový chléb (bílý) 150 g (6 plátků)
pórek 100 g
uzená slanina 100 g
kopřivy (mladé, spařené) 1 hrst
hladkolistá petržel 1 hrst
smetana (12%) 100 ml
kuřecí vývar 50 ml
vejce (velká) 2 ks
česnek (nebo 1 lžička sušeného) 2 stroužky
oregano (sušené) 1 vrchovatá lžička
sůl 1 lžička
pepř (čerstvě namletý)
sádlo (nebo máslo) 2 lžíce
strouhanka (na vysypání formy)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně