Kokosový koláč jako od babičky: Rychlý hrnkový moučník s čokoládovou polevou recept

Lehký, nadýchaný a voňavý kokosový koláč z dostupných surovin, který zvládne i začátečník. Těsto se míchá „na lžíce“, takže nepotřebujete váhu. Kombinace kokosu v těstě a teplé čokoládové polevy vytvoří dokonale šťavnatý řez, který se skvěle hodí ke kávě i na rodinné oslavy.

Ingredience
Těsto:

3 vejce

10 lžic krystalového cukru

1 balíček vanilkového cukru

10 lžic oleje

10 lžic mléka

10 lžic krupice

10 lžic strouhaného kokosu

10 lžic polohrubé mouky

1 balíček prášku do pečiva

Máslo a hrubá mouka (nebo papír) na vymazání a vysypání formy

Čokoládová poleva a dokončení:

200 ml mléka

4 lžíce cukru

50 g čokolády na vaření

50 g másla

1 lžíce kakaa

Strouhaný kokos na posypání

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář