Vložte formu do mrazáku. Jakmile kostky bylinek pevně zmrznou, můžete je přendat do mrazicího sáčku, abyste ušetřili místo.
Použití: Zmrazené bylinkové kostky můžete přidávat přímo do polévek, omáček nebo dušených pokrmů během vaření.
Metoda 2: Sušení
Sušení je nejlepší pro bylinky s pevnějšími listy, jako je rozmarýn, tymián, šalvěj nebo oregano. Petržel bohužel při sušení ztrácí velkou část své chuti, ale stále je to možnost.
Pokyny:
Příprava: Bylinky pečlivě omyjte a svažte je do malých svazků.
Zavěšení: Svazky zavěste na teplém, tmavém a dobře větraném místě. Vyhněte se přímému slunečnímu záření.
Sušení: Po přibližně 2–4 týdnech budou bylinky křupavé a suché.
Skladování:
Videjte další na následující straně
