Velmi zdařilý a jednoduchý recept na korejská rajčata na zimu. Super svačinka z rajčat, od které se nedá odtrhnout, je vynikající. Taková rajčata se perfektně skladují při pokojové teplotě.
SLOŽENÍ:
Rajčata 2 kg
Bulharská paprika 400 g
Mrkev 250 g
Cibule 150 g
Česnek 100 g
Pálivá paprika 1 ks
Petržel 2 svazky
Koriandr 1 lžička
Mletý černý pepř 1 lžička
Olej 100 ml
Cukr 4 lžíce
Sůl 2 lžíce
Ocet 9% 60 ml
Vystačí na 3 litrové sklenice
Příprava:
Videjte další na následující straně