Hledáte rychlý a vynikající dezert ke kávě či čaji? Tyto křehké šátečky s jemnou náplní podle vaší volby si zamiluje celá rodina. Díky použití předkvasu nemusíte těsto dlouho kynout, přesto bude výsledkem dokonale nadýchaný a máslově křehký závin.
Ingredience
300 g hladké mouky
150 g másla (změkčeného)
75 g krystalového cukru
75 ml mléka (vlažného)
3 vejce (2 žloutky do těsta + 1 bílek na potření)
20 g droždí (čerstvého)
špetka soli
strouhaná kůra z 1 citronu
náplň podle chuti (maková, tvarohová, džemová apod.)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
