Křehké těsto, jemný krém a ricotta – dokonalá kombinace pro krémový a chutný dort. Pokud hledáte jednoduchý, ale rafinovaný recept na dezert, tento dort na křehkém těstě je ideální. Snadno se připravuje a je perfektní pro rodinné obědy nebo setkání s přáteli. Zde je návod, jak ho připravit.
Ingredience na křehké těsto:
175 g hladké mouky
100 g másla
40 g cukru
1 vejce
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
Ingredience na krém:
2 bílky
Špetka soli
1 čajová lžička citronové šťávy
2 žloutky
150 g cukru
40 ml slunečnicového oleje
1 čajová lžička vanilkového extraktu
20 g kukuřičného škrobu
400 g ricotty
100 g jogurtu
Příprava:
Videjte další na následující straně