Krémové rizoto s hráškem

Suroviny
Základ:
1 hrnek (250 ml objem) rýže Arborio nebo jiné vhodné na rizoto
100 ml suchého bílého vína
600 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
2 stroužky česneku
4 jarní cibulky (jen bílá část)
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
300 g mraženého nebo čerstvého hrášku
Na závěr:
100 g parmazánu
2 lžíce másla

Postup receptu

Videjte další na následující straně

Napsat komentář