Tento nepečený dort s jemným krémem, tvarohem a svěžími jahodami pochází ze staré kuchařky a jeho chuť si získá každého. Je ideální volbou pro teplé dny, kdy nechcete zapínat troubu. Příprava je neuvěřitelně rychlá – zabere jen 10 minut (bez chlazení), a výsledek vás mile překvapí.
Ingredience
Na základ
200 g cukrářských piškotů
100 ml mléka (na navlhčení)
Na krém
500 g jemného tvarohu nebo mascarpone
250 ml smetany ke šlehání (min. 30 % tuku)
2 vanilkové cukry
3 lžíce moučkového cukru
Kůra z 1 citronu (volitelně)
Na jahodovou vrstvu
500 g čerstvých nebo rozmražených jahod
1 balení červené dortové želatiny
2 lžíce cukru
250 ml vody nebo ovocné šť
Postup přípravy
Videjte další na následující straně