300 ml mléka
1 balení banánového pudinku
4 lžíce krupicového cukru
500 ml smetany ke šlehání
1 balení tužícího ztužovače šlehačky
100 g hořké čokolády na vaření
Dále budeme potřebovat:
zralé banány (podle potřeby 2-3 kusy)
Postup přípravy
Příprava těsta:
Veškeré suché suroviny na těsto (mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, kakao) smícháme v míse.
Přidáme vejce, mléko, olej a vše důkladně vyšleháme do hladké, pěny podobné konzistence.
Pečení:
Velký plech o rozměrech cca 38×25 cm vyložíme pečicím papírem.
Nalijeme těsto na plech a rovnoměrně rozetřeme.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevytáhne suchá.
Po upečení necháme těsto vychladnout.
Příprava povrchu:
Videjte další na následující straně