Doba přípravy: 15 minut
Doba smažení: 10 minut
Porce: 4 osoby
Obtížnost: Snadné
Ingredience
Na žampiony:
400 g čerstvých žampionů, nakrájených na poloviny
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky černého pepře
1/2 lžičky sladké papriky
1/2 lžičky česnekového prášku
2 vejce
60 ml mléka
Na obalování:
100 g hladké mouky
100 g strouhanky (panko pro extra křupavost!)
50 g strouhaného parmazánu (volitelné, ale dodá úžasnou chuť!)
Rostlinný olej na smažení
Na dip:
100 ml zakysané smetany
1 stroužek česneku, prolisovaný
Šťáva z 1/2 citronu
1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
Sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
