Ingredience:
600 g kuřecích prsou, nakrájených na menší kousky
200 g žampionů, nakrájených na plátky
100 g slaniny nebo uzené šunky, nakrájené na kousky
2 stroužky česneku, nasekané
1 velká cibule, jemně nakrájená
250 ml smetany ke šlehání
1 polévková lžíce hořčice (můžete použít Dijonskou pro intenzivnější chuť)
1 polévková lžíce hladké mouky (nebo kukuřičného škrobu pro bezlepkovou verzi)
150 ml kuřecího vývaru
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Trochu olivového nebo slunečnicového oleje na smažení
Čerstvá petrželka na ozdobu
Postup:
Videjte další na následující straně
