Také jste milovníci rizota, ale hledáte jeho lehčí variantu? S květákovou rýží nejen ušetříte čas, ale ještě navíc uděláte něco pro své zdraví. Tato verze s kuřecím prsem a zeleninou je skvělá jako rychlý oběd nebo večeře, která nezatíží vaše trávení. Navíc chutná tak dobře, že si ji zamiluje celá rodina.
Suroviny
šalotka 1 ks
extra panenský olivový olej 3 lžíce
květák (nadrobno nasekaný nebo květáková rýže např. Albertova Tržnice) 400 g
voda 500 ml
zeleninový bujón (např. Nature’s Promise Bio) 1 kostka
kuřecí prsní řízek 300 g
parmezán 15 g
sůl
pepř
mražený hrášek 50 g
mražená kukuřice 50 g
máslo 100 g
citrony (např. Nature’s Promise Bio) 1 ks
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně
