Úvod
Tato receptura je ideální pro vegetariány, kteří hledají jednoduché a chutné jídlo. I když není veganská, může oslovit ty, kteří chtějí zařadit více zeleniny do své stravy. Květák je skvělou ingrediencí, plnou vitamínů a minerálů, a v kombinaci s vejci a zeleninou tvoří výživný pokrm.
Suroviny
1 ks menší květák (cca 400 g)
1/2 ks červené papriky
1 šálek mraženého nebo čerstvého hrášku
1 ks větší cibule
2 lžíce rostlinného oleje (např. slunečnicového nebo olivového)
1 lžíce másla
4 ks vajec
Sůl a pepř podle chuti
Postup
Videjte další na následující straně