Tradiční český dezert, který nikdy nezklame
🥣 Úvod
Kynuté ovocné knedlíky jsou symbolem babiččiny kuchyně – měkké, nadýchané, voňavé a plné sladké chuti.
Tento recept se dědí z generace na generaci, a když se udělá poctivě, rozplývá se v ústech.
Švestkové knedlíky připravené v páře jsou lehké a krásně vláčné – prostě sen!
🧂 Ingredience
500 g polohrubé mouky
1 vejce
¾ kostky droždí (cca 30 g)
špetka soli
250 ml teplého mléka
1 lžíce oleje
1 lžíce rozpuštěného sádla
1 lžíce cukru (do kvásku)
švestky (čerstvé nebo kompotované, podle sezóny)
👩🍳 Postup krok za krokem
1️⃣ Kvásek
Videjte další na následující straně
