Kdo by odolal měkkým, sladkým buchtičkám, které se po upečení krásně odtrhávají jedna od druhé? Tento jednoduchý recept vám umožní připravit více než 20 kousků z pouhého půl kila mouky – a navíc bez zbytečných výdajů. Ideální pro víkendovou snídani, oslavu nebo jen tak ke kávě.
🧂 Ingredience na těsto:
500 g hladké mouky
2 dl mléka (vlažného)
2 lžíce cukru
25 g čerstvého droždí
špetka soli
1 sáček vanilkového cukru
1 vejce
100 g rozpuštěného másla nebo rostlinného tuku (např. Hera)
🥣 Postup:
1. Příprava kvásku
V malé misce smíchejte vlažné mléko s cukrem a rozdrobte droždí. Nechte 10 minut vzejít kvásek.
2. Zpracování těsta
Videjte další na následující straně
