1 malé vejce, lehce rozšlehané (pomáhá spojit těsto)
1 lžíce strouhaného parmazánu (pro chuť)
Špetka česnekového prášku nebo cibulového prášku
Instrukce:
Nastrouhejte a odšťavte (rychle): Cuketu a brambory rychle nastrouhejte. Nastrouhanou zeleninu dejte do dlaní nebo na čistou kuchyňskou utěrku a co nejlépe vymačkejte přebytečnou tekutinu. To je důležité, aby se rychle uvařily a nezměkly. Dochucení (rychlé): V malé misce rychle promíchejte vymačkanou cuketu a brambory se solí, pepřem a případným kořením (vejce, parmazán, česnekový/cibulový prášek). Krátce promíchejte.
Zahřejte olej (rychle): Zahřejte olivový olej v malé nepřilnavé pánvi na středně vysokém plameni. Pánev by měla být horká asi za minutu.
Rychlá příprava palačinek:
Videjte další na následující straně