Tento recept si zamilujete, protože:
Šťavnatý a plný chuti: Višně vytvoří sirupovou náplň, která perfektně ladí s máslovou kůrkou.
Z běžných surovin: Nepotřebujete nic speciálního – jen mouku, cukr a máslo.
Univerzální: Použijte čerstvé, mražené nebo kompotované višně.
Ideální pro rodinné chvíle: Perfektní na víkendový oběd, oslavu nebo sváteční posezení.
📝 Ingredience
Náplň z višní:
4 hrnky vypeckovaných višní (čerstvé, mražené nebo kompotované – scezené)
1 hrnek krystalového cukru (množství upravte podle kyselosti višní)
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžička vanilkového extraktu
Volitelně: kůra z 1 citronu nebo 1/4 lžičky mandlového extraktu pro svěží chuť
Těsto (krusta):
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku cukru
1,5 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1/2 hrnku rozpuštěného másla
1/2 hrnku mléka
Volitelně: 1/2 lžičky skořice nebo muškátového oříšku pro aromatičtější chuť
Na podávání:
Vanilková zmrzlina nebo šlehačka (silně doporučeno!)
👩🍳 Postup krok za krokem
1. Předehřejte troubu
