Lahodný dezert ve stylu zmrzlinového dortu Vienetta

vaječné bílky – 10 ks,
cukr – 10 lžic,
mouka – 10 lžic,
prášek do pečiva – ½ balíček,
mléko – 1 ½ dl.
Na vanilkový krém:

vaječné žloutky – 5 ks,
cukr – 5 lžic,
vanilkový pudinkový prášek – 1 balíček,
mléko – 4 dl,
máslo – 25 dkg,
vanilkový extrakt – podle chuti.

Na čokoládový krém:

vaječné žloutky – 5 ks,
cukr – 5 lžic,
čokoládový pudinkový prášek – 1 balíček,
mléko – 4 dl,
máslo – 25 dkg.
Na ozdobu:

smetana ke šlehání,
strouhaná hořká čokoláda.
Pracovní postup

Videjte další na následující straně

Napsat komentář