Pokud hledáte jednoduchý recept na koláč s ovocem, který chutná jako z cukrárny, vyzkoušejte tento lahodný koláč se zakysanou smetanou a švestkami. Křehké máslové těsto, jemný pudinkový krém a šťavnaté ovoce vytváří harmonickou kombinaci, která potěší každého milovníka domácích moučníků. Skvěle se hodí ke kávě, na rodinné oslavy i jako sladká tečka dne.
Ingredience
Na těsto:
400 g hladké mouky
200 g margarínu (nebo másla)
150 g moučkového cukru
1 vejce
12 g prášku do pečiva
Na krém:
80 g vanilkového pudinkového prášku
6 polévkových lžic cukru
600 ml mléka
400 ml zakysané smetany
4 bílky
400 g švestek (mohou být i maliny, hrušky nebo jiné ovoce)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
