Legendární řezy, které mizí z plechu rychlostí blesku. Vláčný korpus, dvě sametové náplně – mléčná a čokoládová – a na závěr jemná vrstva lískooříškové pomazánky s posypem kokosu či ořechů. Ideální na velikonoční stůl i nedělní kávu.
Ingredience
Korpus:
4 vejce
1 hrnek mléka
½ hrnku vody
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 lžička prášku do pečiva
4 lžíce změklého másla
Mléčný krém:
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (cca 400 g)
6 lžic sušeného mléka
2 lžíce změklého másla
100 ml smetany ke šlehání
Čokoládový krém:
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (cca 400 g)
4 vrchovaté lžíce lískooříškové pomazánky (např. Nutella)
2 lžíce kakaa
1 lžíce másla
100 ml smetany ke šlehání
Dokončení:
lískooříšková pomazánka na potření povrchu
strouhaný kokos nebo sekané ořechy
Postup přípravy