Předehřejte troubu na 170 °C (horní a dolní ohřev). Formu vyložte pečicím papírem i po bocích. (Omas Tipps Rezepte, einfaches-rezept.servi.tn)
Oddělte vejce. Žloutky spolu s cukrem šlehejte, až se cukr rozpustí. Přidejte jogurt, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a případně citronovou kůru či vanilku – důkladně promíchejte. (Omas Tipps Rezepte, Rezepte Einfache)
Bílky se špetkou soli vyšlehejte do tuhého sněhu. Jemně je zapracujte do žloutkové směsi, nejlépe po částech šetrným vymícháním. (einfaches-rezept.servi.tn)
Těsto opatrně navrstvěte do formy a pečte cca 50 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu a špejle nevyleze suchá. (Omas Tipps Rezepte, einfaches-rezept.servi.tn)
Nechte mírně zchladnout ve formě a poté vyklopte na mřížku. Nakonec posypte moučkovým cukrem podle chuti. (Omas Tipps Rezepte)
🌟 Proč milujeme tenhle dort?
Bez mouky a bez lepku, ale ani nepoznáte rozdíl
Neskutečně nadýchaný – díky kombinaci jogurtu a šlehaného sněhu
Bez zbytečného vážení – jen hrnkový princip + jednoduché ingredience
Univerzální chuť – nugátově neutrální základ, může být citronový, vanilkový nebo ovocný
💡 Rady a obměny podle českých chutí:
