Tyto nepečené ovocné řezy s broskvemi a zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro horké letní dny. Jsou svěží, lehké, příjemně sladké a připravené během pár minut bez zapínání trouby. Perfektní dezert k odpolední kávě, na oslavu i jako sladká tečka po obědě.
Ingredience
Na formu cca 30 × 20 cm:
2 balení dětských piškotů (nebo máslových sušenek)
2 konzervy broskví (celkem cca 800 g i se šťávou)
500 g zakysané smetany
250 ml smetany ke šlehání (min. 33 %)
1 balíček vanilkového cukru
3 lžíce moučkového cukru (dle chuti)
1 balíček dortového želé (průhledného)
250 ml šťávy z kompotu (doplněné vodou, pokud je málo)
volitelně: lžíce rumu nebo broskvového likéru
Postup
Videjte další na následující straně