Kombinace jemně křehké listové těsta se slaným speckem, měkkými bramborami a rozteklým sýrem vytváří dokonalé jídlo pro každou příležitost. Tohle je recept, na který nepotřebujete zvláštní dovednosti – ale výsledek vypadá i chutná skutečně dojímavě.
🥔 Ingredience pro 4 osoby
1 balení seznam připraveného listového těsta (kruhové nebo obdélníkové)
400–500 g brambor
100–150 g specku nakrájeného na drobné kostičky
100–150 g sýra (např. mozzarella, scamorza nebo provola), nastrouhaný nebo pokrájený na plátky
1–2 lžíce olivového oleje
sůl, čerstvě mletý pepř, muškátový oříšek (dle chuti)
volitelně 1 střední cibule nebo šalotka a lžíce cukru na karamelizaci [turn0search0]
🍽️ Postup krok za krokem
Videjte další na následující straně
