Aktivace droždí:
V misce smíchejte droždí s vlažnou vodou. Pokud používáte čerstvé droždí, důkladně ho rozmixujte, aby se dobře rozpustilo.
Přidání ingrediencí:
Po několika minutách, kdy začne směs pěnit, přidejte mouku, semena, sůl a ocet.
Pomocí vařečky nebo rukou důkladně vypracujte těsto. Těsto by mělo být hladké a elastické. V případě potřeby můžete přidat trochu mouky, ale dejte pozor, abyste jej nepřesušili.
Formování těsta:
Těsto přeneste do mírně naolejované mísy, zakryjte čistou utěrkou a nechte ho na teplém místě asi 10-15 minut, ale pozor, nenechte ho kynout příliš dlouho.
Příprava na pečení:
Videjte další na následující straně
